冷凍食品活用レシピ***たこ焼きおでん*** レシピ・作り方
材料（1人分）
- おでんのだし
- 下記参照
- 粉末だしの素
- 8g
- 水
- １、５カップ
- しょうゆ
- 小さじ1
- 冷凍たこ焼き
- ８個
- 豆腐
- 50g
- 大根
- 100g
- 味付けしいたけ
- １枚
作り方
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- 1
- おでんのだしを作ります。
鍋に、薄くスライスした 大根、味付けしいたけ、水 １、５カップを入れて強火にかけます。
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- 2
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- 沸騰したら中火。
粉末だしの素８ｇ、しょうゆ小さじ１を加えて３分煮ます。
時間になったら、豆腐、冷凍たこ焼きを入れて５～６分中火のまま煮ます。
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- 3
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- 味の濃さは、しょうゆで調節します。
時間があれば、弱火でじっくり味をいれる方法もいいです。
おいしくなるコツ
長時間煮込むと、たこ焼きが柔らかくなりすぎるので火加減に注意します。
きっかけ
冷凍たこ焼きを具材にアレンジした一品です。
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冷凍たこ焼き・・・。
経験ありませんか？
おでんの具になりますよ。