春キャベツの和風のうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口大に切って、塩もみしてしばらく(1時間程度)おいておく。

2. 2

   時間をおいたキャベツの水気を切る。
   
   フライパンに油をしいて、一口大に切ったパプリカ、キャベツ、茹でうどんを一緒にいためる。

3. 3

   パプリカ、キャベツに火が通ったら、火を止めて、和風だしを入れて混ぜて終了。