冷凍した干物をフライパンで レシピ・作り方

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ろんぐふぁ
干物は何でもいけます。私は大きなサバだったので半分にしてます。
フライパンも汚さずにできるので便利ですよ
みんながつくった数 22件

材料（1人分）

魚の干物
1枚

作り方

  1. 1
    フライパンにクッキングシートをしきます
  2. 2
    凍ったままの干物をクッキングシートの上に、皮の面を下町にしてのせます
  3. 3
    フタをして中火で焼きます
  4. 4
    軽く皮の面に焼き目がついたらひっくり返します
  5. 5
    身の面にも焼き目がついたら出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き具合がわかるように、フライパンのフタは透明なほうが簡単に焼けます

きっかけ

頂き物の冷凍干物を魚焼きグリルがなかったのでフライパンで焼いてみたら美味しく頂けました

公開日：2012/03/27
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関連情報

カテゴリ
さば全般
関連キーワード
干物 フライパン 魚を焼く クッキングシート
料理名
魚の干物

このレシピを作ったユーザ

ろんぐふぁ

つくったよレポート（ 11 件）

2014/08/07 17:08
おいしく焼けました！ごちそうさまでした♬
Mi8045
作っていただきありがとうございました
2014/02/06 19:01
あと片付けが楽で助かりますね♪ごちそうさまでした。
mariron★
作っていただきありがとうございました
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