ほっこり☆ポテトの鮭サンド揚げ♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモは茹でるかレンチンして柔らかくなったらマッシュし、パセリとマーガリン足しで全体混ぜる
- 2 鮭は皮を剥ぎ、2枚にスライスする
-
3
鮭でマッシュポテトをサンドする
-
4
小麦粉→卵→パン粉の順にくぐらせ5分程馴染ませておく
160℃でじっくり揚げる
きっかけ
お弁当に♪
おいしくなるコツ
番外編♪付け合わせにタルタルソース 余った卵をレンチン30秒程し、フォークで潰す。そこに半玉のみじん切りタマネギ、塩コショウ、マヨネーズ大5、酢大1混ぜる
- レシピID:1470002281
- 公開日:2012/02/22
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭サンド
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