さっぱり甘酢のレンコン漬け♪ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 レンコンは5~8mm幅にカットし酢水に付けておく
-
2
水気切って片栗粉塗して置く
中火で表面さっくりするまで揚げる -
3
鍋に☆とスライスたまねぎを煮立たせ2を絡める
トロミがつけばOK♪
きっかけ
レンコンのしゃきしゃきが…味見の手を止めるの大変(笑
おいしくなるコツ
タマネギとレンコンのしゃきしゃきがGOOD♪
- レシピID:1470002260
- 公開日:2012/02/16
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコン漬け
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