さっぱりこってり☆ミョウガと豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜は食べやすい大きさに切る。
ミョウガは斜め薄切りにする。 - 2 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうを振り、小麦粉でまぶす。
-
3
熱したフライパンに油をしき、白菜と豚肉を炒める。
白菜の芯に火が通るまで蒸し焼きにする。 - 4 砂糖・酒・しょう油で味付けをし、ミョウガを入れてさっと炒める。
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- カテゴリ
- みょうが
- 料理名
- ミョウガと豚肉の炒め物
*nini*
１歳児＆３歳児の母です。
離乳食（完了期）→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆
少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。
たくさんのレポありがとうございます！！
引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(＞_＜)
お返しレポとっても遅れ気味です。。。
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おたくちゃん♪2011/07/22 21:38
みょうががきいててとても美味しかったです
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