トマトと豚肉の甘酢炒め☆簡単 レシピ・作り方

トマトと豚肉の甘酢炒め☆簡単
  • 約10分
  • 300円前後
*nini*
*nini*
トマトの炒め物。
こってり豚肉+さっぱりトマトの組み合わせです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトはくし型に8等分する。(大きいトマトはもう少し小さめでも可)
    しめじは細かく割く。
  2. 2 豚こまは片栗粉をまぶし、大きいものは手でちぎって食べやすい大きさにする。
  3. 3 ○の調味料ををあわせておく。
  4. 4 熱したフライパンに油を入れ、豚こまとしめじを炒める。
  5. 5 豚こまに火が通ったら、③とトマトを加え、軽く混ぜる。

きっかけ

トマトをいっぱい買ったので、サラダ以外で食べようと思って。

おいしくなるコツ

トマトに火を通すのは、ほんのちょっとだけでいいです。 ○の調味料はケチャップ・砂糖・酒・酢・しょう油、各大さじ1でも可です。 トマトは小さいのを使ったので、大きめなら1個でもいいかも。

  • レシピID:1470000833
  • 公開日:2011/02/28
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カテゴリ
トマト全般豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
切り落とし肉 中華炒め 炒め物 トマト
料理名
トマトと豚肉の甘酢炒め
*nini*
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つくったよレポート(2件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2012/05/29 18:40
    トマトと豚肉の甘酢炒め☆簡単
    簡単に、美味しく出来て良かったです(^^)
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2011/07/23 19:04
    トマトと豚肉の甘酢炒め☆簡単
    モウモウで、すんまそ(^_^;)
    美味しいですね!さっぱりしていて好きな味☆
    ごち様~。

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