ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝとｼﾅﾓﾝﾘﾝｺﾞのﾛｰﾙﾊﾟﾝ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- りんご煮 50g
- ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝ 50g
- 強力粉 180g
- 卵 1個
- ぬる湯 100cc
- ﾊﾞﾀｰ 20g
- 砂糖 50ｇ
- ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ 3g
作り方
-
1
強力粉・ﾊﾞﾀｰ・砂糖・塩・ｲｰｽﾄ・ぬる湯を入れてまぜまぜ。
こねてこねてこねて。
生地にを伸ばして薄く膜はる位伸ばせたらＯＫ。
2倍～2.5倍になるまで１次発酵。 -
2
発酵後、好みの大きさに分割して丸めてﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑ15分。
ﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑが終わったら成形。
-
3
成形のまま、２次発酵。
30度で30分～40分。
180度で20分。
完成！！！！！１
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ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝもﾘﾝｺﾞ煮も手作りにすれば、心こもった贈り物になるね。