ピンクの生姜シロップ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 しょうがは水洗いし、よごれをとり、薄切りにします。
-
2
鍋にすりおろした生姜とグラニュー糖、水を加え中火にかけ10分ほど煮る。
※グラニュー糖の量はお好みで加減してください -
3
いったん火を止めレモンを絞りいれ、さっと煮たたせる。
新生姜を使うとレモンを入れるとピンク色に色が変わります。 - 4 火を止め、完全にさめるまでそのままで放置する
- 5 ざるで漉して、煮沸消毒した清潔な瓶に入れてできあがり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のソフトドリンク
- 料理名
- 生姜シロップ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
しぉこんぶ2011/11/23 16:05
レモンをいれた瞬間の色の変化に感動！！生姜も一緒に保存してみました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
新生姜で作るとレモンを入れるとピンク色になります。新生姜じゃなくてもＯＫ