フライパンで簡単&時短♪ビビンバ鍋 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 にんじんを千切り、小松菜をちょうど良い大きさに切り、もやしと一緒に耐熱容器に入れてレンジ(500W)で3～4分加熱します。
- 2 調味料Aをすべて混ぜ、半分くらいを手順1の上にかけて、ナムルを作ります。
- 3 フライパンでお肉をいためて火が通ったら、手順2で残した調味料半分とあえて、別皿にのせておきます。
- 4 フライパンの汚れをキッチンペーパーでぬぐい、ごま油を熱し、Bを入れていためます。
- 5 手順2、3を 手順4にのせてキムチをのせます。調味料Cを混ぜ、フライパンの端にまわしかけるようにを流し込みます。
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6
カリカリと音がして焦げ目がついたら出来上がりです。
お好みで真ん中に半熟たまごをのせると色どりが良くなります♪
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- 料理名
- ビビンバ鍋
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tora0292011/09/14 08:00
石焼きビビンバが好きで、よく食べるんですが、自宅では作ったことなかったです。おこげを作ってとても美味しくいただきました～。
目玉焼きを乗せてみました。
また作り
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