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ストウブ鍋で！イワシの醤油麹煮 レシピ・作り方

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YOKO yy
骨まで食べれる！

材料（6人分）

イワシ
6尾
醤油麹
大さじ2
酒
大さじ3
赤とうがらし
1本
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作り方

  1. 1
    イワシは頭と内蔵を取ってキレイに洗う。
    鍋に酒、醤油麹、赤とうがらしを入れて中火にかける。
    イワシの水気を拭き取り鍋に並べる。
    沸騰したら弱火にして、蓋をして15分ほど煮る。
  2. 2
    裏返して、そのまま置いておく。
    器に盛り付け完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ごはんに·͜· ︎︎

公開日：2024/05/24
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カテゴリ
いわしストウブ醤油麹

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YOKO yy 5人家族の主婦です。 美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ* 早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡ つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが とてもとても感謝しております。 皆さまいつも ありがとうございます (*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*

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