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簡単！サバと水菜の蒸し煮 レシピ・作り方

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YOKO yy
ストウブ鍋にお任せ·͜·ᰔᩚ

材料（4人分）

サバの切り身
2枚
塩
小さじ1弱
水菜
1袋
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    サバは食べやすい大きさにして塩をまぶす。
    しばらく置いて水気をキッチンペーパーで拭き取る。
    水菜は4cmの長さに切って鍋に敷く。
    その上にサバを乗せる。
    酒を入れて中火にかける。
  2. 2
    沸騰してから10分ほど蒸し焼きしたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩サバなら最初にまぶす塩はなしで水気を拭き取るだけ♪̊̈♪̆̈

きっかけ

朝ごはんに·͜· ︎

公開日：2024/05/11
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カテゴリ
さば全般ストウブ水菜塩さば真さば

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YOKO yy 5人家族の主婦です。 美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ* 早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡ つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが とてもとても感謝しております。 皆さまいつも ありがとうございます (*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*

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