簡単❣️カラフルフルーツ&ナッツのチーズテリーヌ レシピ・作り方

簡単❣️カラフルフルーツ&ナッツのチーズテリーヌ
  • 約15分
  • 1,000円前後
モトミ01
モトミ01
混ぜるだけで超簡単/オレンジ味❣️洋酒のお供にもちょっとしたおもてなしにも大変お洒落な美しいケーキみたいなチーズ❤️

材料(24×14型人分)

  • クリームチーズ 600g
  • ドライチェリー(赤,緑、黄) 各70g
  • 洋酒漬けレーズン 100g
  • くるみ(ロースト) 80g
  • オレンジピール(刻む)なければママレード 60g

作り方

  1. 1 まず、
    材料を計量して並べておく
  2. 2 型にクッキングペーパーを敷いて用意する。
  3. 3 洋酒漬けレーズンの軽く水気を切って
    刻んだオレンジピールと混ぜておく。ママレードの場合レンジで水分を飛ばす。
  4. 4 クリームチーズはレンジで柔らかくする。600W1分して混ぜる→もう1分して混ぜる→追加で30秒
  5. 5 4を大きめのボールに移し変え、ドライチェリー,レーズン,くるみ,オレンジピールを入れて混ぜる。
  6. 6 5を用意しておいた型に入れ冷やし固める
  7. 7 充分冷えて固まったら型から出して切り分けます。
    水分が出ますのでキッチンペーパーに包んでラップして保存します。

きっかけ

子供のころ父親が作ってくれたレーズンバターにヒントを得て。

おいしくなるコツ

オレンジピール又はオレンジママレードを入れること。チーズはコストコの安いクリームチーズで充分です。パインとか好きなものを混ぜてね。

  • レシピID:1460050731
  • 公開日:2024/02/25
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カテゴリ
ドライフルーツクリスマスオードブルクリームチーズワインに合うおつまみパーティー料理・ホームパーティ
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