すっぽん卵ぞうすい レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
土鍋に゙水を入れて中火にかけ、ご飯を入れる。
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2
すっぽんのしぐれ煮を入れる。
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3
黒酢を加え、軽くほぐして、ご飯が柔らかくなるまで煮る。
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4
卵を割り、※を混ぜる。
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5
卵を溶きほぐして回し入れ、蓋をして、ほどよく固まったら火を止める。
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6
完成。
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7
コラーゲンもたっぷり♡
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- カテゴリ
- 雑炊
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート（2件）
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sweet sweet ♡2024/02/26 18:32
あけぼのマジックさん♪すっぽん高級なイメージです！どんな味がしますか(๑^᎑^๑)♡ミンチ代用で作りました✧˖°卵雑炊大好きです✧˖°素敵なレシピありがとうござ -
mamacream2024/02/25 11:12
あけぼのマジックさん♪とっても美味しかったです☆ご馳走様でした(*>∀<*)
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