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フライパンで出来る、簡単キムチ鍋 レシピ・作り方

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choki (^-^)/
フライパン1つで出来る、簡単なキムチ鍋です。具材たっぷり熱々で、寒い日にピッタリです。
みんながつくった数 5

材料(4人分)

キムチ
300g
豚肉
300g
豆腐
300g
長ネギ
1本
えのき
1袋
白菜
8分の1
750cc
鶏ガラスープの素
15g
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作り方

  1. 1
    豚肉とキムチを炒めます。キムチの味があるので、肉の下味は必要ありません。
  2. 2
    水と鶏ガラスープの素を入れて軽く混ぜ、切った豆腐、えのき、長ネギ、白菜を入れて煮込みます。
  3. 3
    野菜がくたっとしてきたら盛り付けて完成!

おいしくなるコツ

肉とキムチを先に炒めることで、肉に下味がつき、キムチの酸味もまろやかになります。

きっかけ

キムチ鍋が食べたくて、鍋でなくフライパンで横着しました(笑)

公開日:2023/11/11

関連情報

カテゴリ
キムチ鍋木綿豆腐フライパン一つでできる白菜簡単豚肉料理

このレシピを作ったユーザ

choki (^-^)/ お手軽なご飯を載せております。 •簡単に作れる •材料が簡単に手に入る をモットーにやっています。 よろしくお願い致します。

つくったよレポート( 5 件)

2024/01/27 23:24
美味しかったです!
ちゃいたそ
2024/01/16 05:34
参考にさせてもらいました!美味しかったです!!
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