オートミールのさつま芋団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 茹でて皮を取ったさつま芋はフォークなどで潰す。
2. 2 耐熱ボールに１のさつま芋、豆乳、砂糖、オートミールを順に入れ、混ぜる。
3. 3 ２のボールにラップを掛け、６００ｗのレンジで４分掛ける。レンジを掛けたら取り出し、ゴムベラで生地を押さえつけるようにして混ぜる。（生地が熱いウチは、ベタベタした感じです。）

   

4. 4 ３の生地が冷めて手で触れるくらいまでになったら、お好みの大きさに切り分ける。（生地が冷めると、モチモチした状態になります。）

   

5. 5 手に水を付けながら、４の生地を丸める。