ココナッツミルク&冷凍フルーツの炊飯器ケーキ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- こめココパンケーキミックス 200g
- 冷凍フルーツ(作り方を参照) 200g
- 胡桃 2個
- ココナッツミルク 70g
作り方
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1
冷凍フルーツ(オレンジ、パイン、ぶどう、ブルーベリー、リンゴ、キウイ)を解凍しておく。
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2
炊飯器の釜に、こめココパンケーキミックスを入れる。
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3
1を入れる。
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4
ココナッツミルクを混ぜる。
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5
胡桃を砕いて混ぜる。
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6
炊飯器にセットする。
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7
パン・ケーキモードで炊飯する。
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8
焼き上がりました♪
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9
釜を皿に当て、ひっくり返して取り出します。
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10
ひっくり返してカットします♪
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11
ちょっと仕上がりが柔らかめでした（笑）
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12
蒸しパン風の仕上がりです♡
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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2 件
つくったよレポート（2件）
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sweet sweet ♡2023/10/29 17:32
あけぼのマジックさん♪オーブンで焼いて作りました˚✧₊⁎日曜日のゆったりおやつにぴったりですね◌̗·͡˔·ོᵔ̩̩͔·͡˔·◌̖*· -
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2023/09/02 14:06
ココナッツミルク冷凍していたの使えて良かったです♬炊飯器ケーキ簡単で嬉しいですね♡パウダーシュガー無くならないのでまたかけました♡
ごちそうさまでした♬
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