うずらとしらすのきつね茶漬け〔＃382〕 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 三つ葉
- １本
- 刻み揚げ
- 50ｇ
- うずらの卵
- １個
- しらす
- 3ｇ
- あみ
- 1ｇ
- お茶漬けの素
- １/２袋
- ごま
- 少々
- お湯
- 150ｃｃくらい
作り方
-
- 1
-
- 三つ葉を刻む。
-
- 2
-
- 茶碗にきざみ揚げ、うずらの卵、しらす、アミ、三つ葉、お茶漬けの素を入れて胡麻をふりかける。
-
- 3
-
- お湯を注いで完成☆
おいしくなるコツ
お湯をかけるとき、卵にかかるようにすると半熟っぽくなっておいしくなります。
きっかけ
うずらの卵を買ったので。
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