大根葉としらすのオリーブきつね〔＃374〕 レシピ・作り方
材料（1人分）
- きざみ揚げ
- 50ｇ
- しらす
- 10ｇ
- 大根の葉
- 3本分
- 白ごま
- 小匙1
- オリーブオイル
- 大匙1くらい
- 塩や醤油
- お好みで
作り方
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- 1
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- きざみ揚げとしらすを茶碗に盛り付ける。
-
- 2
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- 大根の葉を薄切りにする。
※スーパーで売っている大根の葉を使いました。
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- 3
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- 胡麻を煎る。
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- 4
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- 大根の葉とごまを1にかける。
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- 5
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- オリーブオイルをかけて完成♪
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- 6
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- 醤油や塩をかけて食べてください。
おいしくなるコツ
塩をかけるならあら塩の方が美味しいと思います。
醤油をかけると風味がよくなります。
きっかけ
手元に大根の葉としらすがあったので。
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