牛乳・動物性・油脂なし♡ヘルシーなコーンスープ レシピ・作り方

牛乳・動物性・油脂なし♡ヘルシーなコーンスープ
  • 約15分

材料(2人分)

  • 裏ごしコーン 無添加 150g
  • ※水 カップ1/4
  • ※白だし 大さじ1
  • ※みりん、日本酒 各大さじ1/2
  • 茹でた金時人参 4切れ
  • 茹でた芽キャベツ 2個

作り方

  1. 1 輪切りした金時人参、芽キャベツを柔らかくなるまで茹で、一口大に切る。
  2. 2 鍋に裏ごしコーンを入れる。
  3. 3 鍋に※を加えて、弱めの中火にかける。
  4. 4 かき混ぜながら、滑らかにする。
  5. 5 茹でた野菜を器に入れ、コーンスープを注ぐ。
  6. 6 完成。
  7. 7 ノンオイルでヘルシー♡

きっかけ

コクはあるのに、軽くて飲みやすい

  • レシピID:1460049484
  • 公開日:2023/08/01
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