舞茸、長芋と鶏肉の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
骨付きもも肉をお湯に3分煮込み、水を切ります。
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2
フライパンに油をひいて、砂糖を入れ、溶けてから鶏肉と生姜、ネギを入れます。色をつけるまで炒め、◯の調味料を入れます。
- 3 2に水を入れて、沸騰してから高気圧鍋に移し、小火10分煮込みます。
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4
長芋を一口サイズで切ります。
舞茸を細長く切ります。
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5
3の鶏肉およびお汁をフライパンに移し、長芋と舞茸を入れて、15分煮込みます。
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- 鶏もも肉
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うめたよす2023/03/04 18:16
舞茸をエリンギに変更しました簡単でした
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