エビとブロッコリー炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
1個のエビは3等分で切ります。
ネギを細かく切ります。
ブロッコリーを洗って、沸騰した水で2分煮込みます。
-
2
卵を割って卵黄と卵白を分けます。
卵黄、ご飯、◯の調味料を入れて混ぜます。
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3
フライパンに油をひいて卵白を炒めます、またエビとネギをいれて炒めます。エビは赤くなったら、2の混ぜたご飯を入れて5分ぐらい中火で炒め、最後にブロッコリーを入れて1分ぐらい炒めます。
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