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胡麻ダレ♡びんちょうまぐろ丼 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
特製ブレンドの胡麻ダレで美味しく♪
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
びんちょうまぐろ 切り落とし
130g
甘酢生姜
4枚
ご飯
180g
酢
大さじ1
※鰻蒲焼のタレ
1袋
※めんつゆ
小さじ1
※黒酢
小さじ2
白いりごま
小さじ1
生ワサビ
小さじ1/2
作り方
1
ご飯に酢を混ぜ、びんちょうまぐろをのせ、甘酢生姜を飾る。
2
ワサビを散らす。
3
※を混ぜ、白いりごまを混ぜる。
4
3の胡麻ダレを添える。
5
胡麻ダレを好みの量かけながら頂く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
びんちょうまぐろの切り落としを安く手に入れたので。
公開日:2024/02/07
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このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2024/02/10 19:49
ゴマだれが絡んで 美味しいまぐろ丼に なりました(@_@) ごちそうさまでした♪
夢シニア
夢シニアさん鮪に詳しいですね☆私は初めて鮪のスペアリブの存在を知り買ってみました!身が厚いと思ったら骨が大きく、思ったより食べるところ少なかったけど脂のってます
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