春雨＆葉ニンニク入り湯豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   土鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った葉ニンニクを入れ、10分ほど煮る。

2. 2

   春雨を加えて、1分ほど煮る。

3. 3

   豆腐を入れ、食べよく切る。

4. 4

   鰹節を豆腐にのせ、白いりごまを散らす。

5. 5

   蓋をして、5分ほど煮る。