何でも合う！万能！サラダチキン レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 鶏の胸肉 ひとかたまり
- 酒 大さじ１
- 塩胡椒 少々
- お好みのハーブ塩 少々
作り方
-
1
鶏の胸肉を洗ってキッチンペーパーで拭いたら、フォークで数ヶ所穴を空け、塩胡椒をする。
-
2
耐熱皿に入れ、酒を回しかける。ラップをふんわりかけてレンジで両面２分半ずつ加熱する。
胸肉の大きさにより加熱が足りなければ30秒～１分追加してください。
-
3
お好きなハーブソルトを振りかけて、余熱で火を通し、冷めたら、食べやすい大きさに切る。
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- サラダチキン
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