毎日のお味噌汁320杯目*大根、キャベツ、油揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 細切りにした大根とキャベツ、油揚げに水と出汁の素を加え煮ます。
- 2 野菜が軟らかくなったら味噌で調味します。10分くらいおいてから再度温めると、出汁が染みて美味しいです。
- 3 大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。まだまだ成長過程、虫食いが多いですが、直径30〜40cm、重さ4〜5㎏になる超大球キャベツを栽培。苗は楽天市場より購入。
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ももっくま2022/12/01 19:27美味しかったです。