牡蠣飯 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 牡蠣 250g
- 米 2合
- 水 2合目盛りまで
- ☆生姜パウダー、シナモン 各5ふり
- ※醤油、日本酒、みりん 各大さじ2
作り方
-
1
米を洗い、1時間ほど浸水させ、炊飯器にセットして、牡蠣を入れ、★を加える。
-
2
※を加えて、2合目盛りまで水を入れる。
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3
炊き込みご飯おこげモードで炊飯する。
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4
お焦げたっぷり♡
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5
牡蠣飯御膳☆彡
-
6
残りはおにぎりにしても美味♪
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- カテゴリ
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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