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黒ごま香る♡うなとろ丼♡ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
鰻&大和芋パワー♡
みんながつくった数
5
件
材料(1人分)
大和芋
1/2本
酢
大さじ1
ご飯
180g
鰻蒲焼き
2枚
鰻のタレ
1袋
山椒
1袋
黒いりごま
8ふり
作り方
1
大和芋をすりおろす。
2
酢を混ぜ、よく練り混ぜる。
3
ご飯の上にのせる。
4
黒いりごまを散らす。
5
温めた鰻蒲焼きをのせ、鰻のタレをかける。
6
山椒を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
色止めを兼ね、大和芋に酢を混ぜることで、鰻がさっぱり頂けます♪
きっかけ
高齢の母が疲れているので疲労回復に。
公開日:2022/06/27
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うなぎ
ヘルシーワンプレート
大和芋
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
3
件)
2022/09/13 19:24
あけぼのマジックちゃん(o^ O^)シ彡☆うなぎとろろ丼に黒ごまで美味しかったです✨( ≧∀≦)ノリピにポチ✨いつもありがとうございますよい1日をお過ごし下さい
あきちゃんで~す
美味しそう♪ありがとうございます(^o^) 金魚のランチョンマット、涼し気でお洒落ですね☆彡
2022/08/06 09:06
あけぼのちゃん(ノ*°▽°)ノ土用の最終日♪うなぎPOWER✩*⋆¸¸.•*¨*\(๑•ᴗ•๑)/*¨*•.¸¸⋆*✩黒ごまの香と、とろろで美味しかったです♪♪
れいにゃ~ん✿
美味しそう♪ありがとうございます(^o^) キティちゃんに癒やされました♡ 良い週末を☆彡
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