バレンタインにはヘルシーなアップルおからケーキ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
- 1 りんごは皮ごと利用で丁寧に洗って８つ切りにしてヘタと種の部分を取り出してそれを細かく銀杏切りにします。
- 2 ボールに卵をほぐして溶かしたバターときび砂糖を混ぜ、りんごにシナモンをふって混ぜます。
- 3 豆乳と薄力粉、おから、ベーキングパウダーに２を加えてさっくりと混ぜパウンドの型にオーブンシートを敷いて2を入れてヘラで押し付けるように隅まで詰めて生地の中心が低くなるようにします。
- 4 160度になったオーブンに3を入れて40分焼きました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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