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味しみうずら卵&オクラのピック レシピ・作り方

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あけぼのマジック
片手で食べやすい
みんながつくった数 4件

材料（1人分）

うずら卵
5個
オクラ
3本
※めんつゆ
大さじ3
※ウスターソース
大さじ2
※酢、日本酒、みりん
各大さじ1
つま楊枝
5本
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作り方

  1. 1
    うずら卵は茹でて、殻をむく。
  2. 2
    小さな鍋に※を入れて弱火にかけ、1を入れ、3分ほど煮たら、そのまま冷まして味を含ませる。
  3. 3
    オクラは一口大に切り、柔らかく茹でる。
  4. 4
    軽く温めた1と2を、楊枝にさす。
  5. 5
    バランス献立♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母が利き腕を骨折して、箸が使えないので。

公開日：2021/11/09
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カテゴリ
味付け卵お弁当 おかず 野菜ビールに合うおつまみオクラお弁当 ゆで卵

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/06/10 21:11
オクラ卵のピック美味しかったです(*‘ω‘ *)あけぼのマジックちゃんも良い週末を(*´∇`)ﾉ
れいにゃ～ん✿
スヌーピーかわいい♪ 可愛く作って頂けて嬉しいです♡ 楽しい週末を〜(*^^)v
2022/04/05 17:17
あけぼのマジックちゃん✨オクラピックお弁当に✨美味しかったです✨リピにポチ✨✨いつもありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o
あきちゃんで～す
ヘルシーなお弁当ですね♪ 桜を見ながらお弁当を食べたい気分になりました。 ようやく暖かくなりそうですね(*^^)v

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