インゲン☆豚バラ肉巻きレシピ・作り方

Name: インゲン☆豚バラ肉巻き
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 150g; インゲン 8本; 片栗粉 大さじ1位; ☆出汁醤油又は麺つゆ 大さじ2位; ☆日本酒又は水 大さじ1; ☆おろしニンニク 0〜1片分

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ブルーボリジ

インゲンを豚バラ薄切り肉で巻きました。

材料（2人分）

豚バラ薄切り肉: 150g

インゲン: 8本

片栗粉: 大さじ1位

☆出汁醤油又は麺つゆ: 大さじ2位

☆日本酒又は水: 大さじ1

☆おろしニンニク: 0〜1片分

作り方

1

平鞘のインゲンを下茹で又はレンジ加熱、2枚重ねて一本にし軽く片栗粉を振った豚肉を巻きます。片栗粉は接着剤程度、お好みのインゲン、本数（1〜2本）で。
2

豚バラ肉の油脂を利用しフライパンで焼きます。途中蒸し焼きにし☆を加え、照りよく煮詰めながら仕上げます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。

きっかけ

お家弁当、お弁当用に。

公開日：2021/10/19

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー