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鳥ひき肉としいたけのそぼろ レシピ・作り方

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コスパ主婦
鳥ひき肉をしいたけでボリューミーに

材料（4人分）

鳥ひき肉
300g
しいたけ
1パック
●酒、みりん、砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    しいたけをみじん切りにしたら、火を付ける前のフライパンに鳥ひき肉と●と一緒に入れて混ぜておきます。
  2. 2
    火をつけて箸でかき混ぜながら鳥ひき肉がポロポロになるまで炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フライパンに火を付ける前に材料を混ぜることです

きっかけ

子供がそぼろが好きなので

公開日：2021/10/14
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カテゴリ
鶏そぼろ

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