冷やし中華☆幼児用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋にお湯を沸かす｡
   沸かしている間に卵とマヨネーズと牛乳or豆乳を混ぜ合わせ､熱したフライパンにオリーブオイルを引き､薄焼き卵を作る｡
   お湯が湧いたら麺を3分茹でる｡

2. 2

   麺を茹でてる間に
   冷凍枝豆を解凍して房から出す｡
   トマトを縦半分に切る｡
   薄焼き卵を細切りにする｡

3. 3

   麺が茹で上がったらザルにあげて冷水でしめる｡
   お皿に麺を半量ずつ盛り､合わせた○を半量ずつかけて2のトマトと枝豆､卵をそれぞれトッピングしたら完成です｡