レモントマトサラダチキン☆BK素麺レシピ・作り方

Name: レモントマトサラダチキン☆BK素麺
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 素麺 2束（180〜200g）; トマト（中玉） 2個; レモン 1/3個; サラダチキン（市販又は手作り） 100g; ☆鶏がらスープの素 小さじ2; ☆お湯 大さじ2; ◆麺つゆ（ストレート） 100ml; ◆ゴマ油 小さじ2; 粗挽き黒コショウ 8振り位; 刻み細葱 2つかみ

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ブルーボリジ

鶏がらスープの素とゴマ油入りの麺つゆに粗挽き黒コショウ入りのBK.ぶっかけ素麺です。

材料（2人分）

素麺: 2束（180〜200g）

トマト（中玉）: 2個

レモン: 1/3個

サラダチキン（市販又は手作り）: 100g

☆鶏がらスープの素: 小さじ2

☆お湯: 大さじ2

◆麺つゆ（ストレート）: 100ml

◆ゴマ油: 小さじ2

粗挽き黒コショウ: 8振り位

刻み細葱: 2つかみ

作り方

1

トマトとレモンは輪切り、サラダチキンは市販のスライス済みを使用。素麺はパッケージ記載の茹で時間で茹で、流水で洗い氷水でしめます。
2

☆を混ぜ◆と合わせておきます。
3

器に素麺を盛り②をかけます。トマトとレモン、サラダチキンを乗せ、刻み葱、コショウを振ります。お好みで氷（分量外）を添えても。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。コショウ多めがオススメです。

きっかけ

素麺をアレンジ。

公開日：2021/07/25

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー