鶏もも肉のハッシュドビーフ煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉に塩コショウを振り、皮目から焼きます。両面にしっかり焼き目がつくまでじっくり焼きます。

2. 2

   余計な油を拭き取ったら一度鶏もも肉を取り出し、一口大に切ります。一口大に切った玉ねぎ、にんじん、しめじを同じフライパンで炒めます。

3. 3

   鶏もも肉をフライパンに戻して、●を加えて15分ほど煮込んだら一度冷やして味を染み込ませて完成です。