10分で完成！ピーマンとミンチの炒め物♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 合い挽きミンチ
- 150g
- ピーマン
- 5個
- 生姜
- ひとかけ
- 酒
- 大さじ1
- オイスターソース
- 小さじ1.5
- 塩こしょう
- 少々
- 油
- 適量
作り方
-
- 1
- ピーマンは種を取り除いて、５ｍｍ幅ぐらいの千切りにします。
生姜も千切りにします。
-
- 2
- フライパンに油をひいて、生姜・ミンチを加えて炒めます。
豚ミンチに少し火がとおったら、ピーマンを加えます。
-
- 3
- 全体に塩こしょうをします。
全体に火がとおったら、酒・オイスターソースを加えて炒めからめます。
-
- 4
-
- 味見をしてちょうどよければ完成です！
おいしくなるコツ
生姜はお好みで加えて下さい。
きっかけ
ご飯がすすむ1品です！
10分で簡単にできるのが嬉しいですね♪
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オイスターソースが香ばしい、ピーマンと合い挽きミンチの炒め物です！