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具だくさん乗っけ素麺 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
素麺だけじゃなく栄養もとりたい☆彡

材料(1人分)

素麺
2わ
ちくわの磯辺揚げ
1本
伊達巻
1切れ
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/6個
※白だし
大さじ1
※白梅酢
大さじ1/2
※冷水
大さじ1
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作り方

  1. 1
    たっぷりの熱湯(分量外)を沸かし、素麺を2分ほど茹で、流水でしめて、ざるにあける、器に盛る。
  2. 2
    ※を混ぜたものをかける。
  3. 3
    細切りした竹輪の磯辺揚げ、小さく切った伊達巻、茹でて細切りしたピーマン、薄切りした玉葱を盛り合わせる。

きっかけ

ランチに♪

公開日:2021/08/24

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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