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あけぼのマジック
素麺汁をおかずにご飯!
材料(1人分)
茹でた素麺
ひとつかみ
水
カップ1
※めんつゆ
大さじ2
※酢、日本酒、みりん
各大さじ1/3
冷凍ほうれん草
ひとつかみ
冷凍三色パプリカ
ひとつかみ
魚ウインナー
1本
伊達巻
1枚
作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、冷凍ほうれん草、三色パプリカ、魚ウインナーを入れる。
2
5分ほど煮たら、茹でた素麺、伊達巻を入れ、2分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼に茹でた素麺が少し余ったので
公開日:2021/06/21
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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