アボカド・南瓜のヨーグルトサラダ♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 南瓜はサイコロ状に切って、600wのレンジに2分30秒かけて柔らかくします。
- 2 アボカドは縦半分に切り目(種まで)を入れてから、手でくるっとまわして半分にします。皮を剥いて種を取り除きます。
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3
アボカドはサイコロ状に切ります。
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4
南瓜が冷めたらアボカドとあわせます。
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5
アボカドの半分ぐらいをフォークで潰します。
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6
全体に塩コショウをして、酢・ヨーグルトを加えて和えます。
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7
完成です!
きっかけ
アボカドは濃厚なので、ヨーグルトだけでも濃厚に仕上がります♪ ヘルシーに仕上げたい時にぴったりです♪
おいしくなるコツ
アボカドは半分ぐらいを潰して下さい。
- レシピID:1460043484
- 公開日:2021/06/01
関連情報
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アボカドを潰して濃厚なクリーム代わりに♪