時短！ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを半分にして種とワタを取る。
   茶こしで米粉をまんべんなく振る。
   ひき肉とはんぺんをボウルに入れて粘りが出るまで捏ねる。
   肉だねを12等分にしてピーマンに詰める。

2. 2

   フライパンに油を熱し、肉の面を下にして並べ中火で焼く。
   5分ほど焼いて焼き色が付いたら裏返す。
   蓋をして蒸し焼きにする。

3. 3

   4分ほど焼き中まで火が通ったら器に取りケチャップを付けて召し上がれ(*´︶`*)ﾉ