玉葱こしあぶら蓮根アスパラ青梗菜チキンカレー蒸しレシピ・作り方

Name: 玉葱こしあぶら蓮根アスパラ青梗菜チキンカレー蒸し
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: ※水、酢 各大さじ3; ☆生姜パウダー 8ふり; ☆七味唐辛子、黒胡椒 各3ふり; こしあぶら 1パック; 新玉葱 1個; アスパラ 2本; 青梗菜 1かぶ; 蓮根 1節; 冷凍チキンカレー 1袋

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あけぼのマジック

ヘルシー

材料（1人分）

※水、酢: 各大さじ3

☆生姜パウダー: 8ふり

☆七味唐辛子、黒胡椒: 各3ふり

こしあぶら: 1パック

新玉葱: 1個

アスパラ: 2本

青梗菜: 1かぶ

蓮根: 1節

冷凍チキンカレー: 1袋

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作り方

1

新玉葱、アスパラ、青梗菜、蓮根を食べよく切り、こしあぶらとともによく洗って、水気を切る。
2

タジン鍋に※を混ぜ、1をのせる。
3

☆をふり、チキンカレーをのせ、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。
4

♪蒸し上がりました♪
5

野菜たっぷり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。

公開日：2021/06/04

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。