ネギと鮭の炒飯♬ レシピ・作り方

ネギと鮭の炒飯♬
  • 約15分
  • 300円前後
Akkkochan
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飽きのこないシンプルな味です。
ネギをたっぷり入れる事で甘味がでます!

材料(4人分)

  • ネギ 1.5本
  • 一切れ
  • 1個
  • 白米 4膳
  • 昆布茶(粉末) 小さじ2
  • 小さじ1
  • ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 ネギはみじん切りに。
    鮭は皮を取って細かく切る。
  2. 2 卵は炒り卵にして別皿に置いておく。
  3. 3 サラダ油をひいたフライパンにネギと鮭のを入れ、ネギがしんなりするまで炒める。
  4. 4 2の卵とご飯、昆布茶と塩を入れ、強火で手早く炒める。
  5. 5 最後に胡麻をふりかけ混ぜ合わせて出来上がり♬

きっかけ

鮭がひと切れだけ残っていたので^_^

おいしくなるコツ

昆布茶が出汁代わりになって味に深みがでます! 塩加減はお好みで調整してください。

  • レシピID:1460042738
  • 公開日:2021/04/28
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