イカはシンプルに塩コショウで・・・ レシピ・作り方
材料（2人分）
- するめいか 150ｇ
- オリーブ油 小さじ２
- あら塩 小さじ１/３くらい
- コショウ 少々
作り方
- 1 いかは洗って軟骨を取り除き皮も剥いてキッチンペーパーで水分を拭き取り食べやすく筒の部分は輪切りで足は２~３センチに切りました。
- 2 フライパンにオリーブ油を流し入れて熱くなってきたら切ったイカを入れて蓋をして焼きはじめます。
- 3 2で以下の色が変わり始めたらひっくり返して焼きあら塩をふって炒め水分が少なくなったら火を止めてお皿などに移してコショウをふって仕上げます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
