フライパンで簡単!黒糖棒ドーナツ♪ レシピ・作り方
材料(20個人分)
- 薄力粉 160g
- ベーキングパウダー 小さじ1と1/2(6g)
- ●黒糖(粉) 40g
- ●豆乳又は牛乳 30cc
- ●サラダ油 大さじ1
- ●卵 1個
- 油 適量
作り方
- 1 薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるっておきます。
- 2 ●印をあわせて混ぜます。
- 3 薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜます。可能であれば冷蔵庫で30分冷やします。
- 4 ひっつきやすいので、手に少量のあぶらを塗ってから棒状の一口サイズに成型します。
-
5
油を熱して、お箸を入れたらお箸から小さい油が出てきたら生地を入れます。
棒状なので少ない油でもできます。 - 6 コロコロ転がしながら揚げます。
- 7 ふっくらとして、こんがりと火がとおれば完成です!
きっかけ
黒糖香る棒ドーナツです。フライパンで簡単におやつができます♪ 棒状にすると少ない油でもできるので嬉しいです。
おいしくなるコツ
手にひっつきやすいので、油を手に塗るとやりやすいです。
- レシピID:1460042102
- 公開日:2021/03/26
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棒状にするので少ない油でも上手く揚がります♪
もちろんたっぷりの油でも♪