スナップえんどうとにんじんのごまマヨサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
スナップえんどうは筋を取り除き、にんじんは5mm幅の棒状に切る。
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2
耐熱ボウルに①・うまみ調味料をいれて、ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱をとる。
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3
②のボウルの水分をペーパータオルで拭き取り、(a)を加えて和える。
きっかけ
大好きなスナップえんどうを使ったレシピを増やしたくて作ってみました♪
おいしくなるコツ
○うまみ調味料を入れてレンチンすることで にんじんの臭みが軽減され、甘みやうま味が増します ○冷蔵保存…2日
- レシピID:1460041432
- 公開日:2021/03/10
関連情報
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【うまみ調味料】を使うことで、にんじんの臭みが軽減されて、食べやすくなってます。