むね肉ほうれん草のナムル♪ボリューム満点 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は、5cm長さに切ります。レンジに2分にかけます。

2. 2

   むね肉は細く切ります。酒・砂糖をもみこんでラップをしレンジに1分30秒かけます。火がとおってなかったら再度20秒かけます

3. 3

   このまま冷まします。
   冷めたらほぐして、出ている水分をふくませます。

4. 4

   ニンニクは皮を剥いて、ラップをして600wのレンジに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろします。

5. 5

   ニンニクはスプーンで潰します。ほうれん草は水気を絞ります。むね肉とあわせます。

6. 6

   ●印を加えてあわせます。冷蔵庫で冷やします。

7. 7

   冷えれば完成です！