穴子の押し寿司風レシピ・作り方

Name: 穴子の押し寿司風
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: ご飯 180g; 酢 大さじ1; 穴子の甘煮 1本; 生わさび 小さじ1/2

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あけぼのマジック

ちょっと崩れやすい

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

ご飯: 180g

酢: 大さじ1

穴子の甘煮: 1本

生わさび: 小さじ1/2

作り方

1

ご飯に酢を混ぜる。
2

細長いタッパーに大きめサイズでラップをしく。
3

穴子を敷き、生わさびを散らして1をのせ、ラップを上からかけ、ラップの上から手で押して固める。
4

タッパーを返してラップを引いて、皿に取り出し、食べやすく切る。
5

♪伊達巻、甘酢生姜、アスパラなど盛り合わせました♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

細長いタッパーで

公開日：2021/02/13

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。