なめこ・長いものとろとろお味噌汁！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 長いも
- 100g
- なめこ
- 1袋
- ねぎ
- 15g
- 油揚げ
- 15g
- 水
- 400cc
- 本だし
- 小さじ1
- 味噌
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 長芋は5cm長さの1cm幅の拍子切りにします。
なめこはよく洗います。ねぎは小口切りにします。
-
- 2
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- 鍋に、長いも・なめこ・ねぎ・油揚げを入れます。
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- 3
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- 水を入れて煮ます。本だしを加えます。
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- 4
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- フツフツとしてきたら、味噌を溶かします。
-
- 5
-
- 完成です！
おいしくなるコツ
なめこはよく洗って下さい。
きっかけ
体が疲れている時に食べたくなります。とろとろ食感好きにはたまりません。
とろとろ好きの方是非♪