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スイートチリソースマヨのトンテキ! レシピ・作り方
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YOKO yy
このソース好きすき!
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
豚ロース肉
3枚
小麦粉
適量
塩こしょう
適量
サラダ油
大さじ1
☆スイートチリソース
大さじ1.5
☆マヨネーズ
大さじ1.5
☆酒
大さじ1
作り方
1
豚肉を叩いて柔らかくしておく。
両面に塩こしょうを振り、薄く小麦粉をまぶす。
2
ボウルに☆の調味料を入れてよく混ぜておく。
フライパンに油を入れて温め、肉にこんがり焼き目が付くまで焼いていく。
3
両面に焼き色が付いたら、1度火を弱めて☆を入れて、全体に絡ませる。
中火に戻してとろみがついたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉にはしっかり焼き色をつけましょう
きっかけ
あまりがちなチリソースを使いたくて
公開日:2020/12/26
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トンテキ
このレシピを作ったユーザ
YOKO yy
5人家族の主婦です。 美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲゚* 早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡ つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが とてもとても感謝しております。 皆さまいつも ありがとうございます (*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
つくったよレポート(
1
件)
2020/12/30 22:38
どうもパン粉揚げが苦手で…豚カツ用肉、買ってきてもトンテキレを探してしまいます…な時に!いつもとがらり違った調味液発見!こってりピリ旨、大おツマをドウモゴチソ様
johnny_bean
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