ロメインレタス赤パプリカ伊達巻かまぼこ鶏つくね蕎麦 レシピ・作り方

ロメインレタス赤パプリカ伊達巻かまぼこ鶏つくね蕎麦
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
バランスよく♪

材料(1人分)

  • 蕎麦 1人前
  • カップ1半
  • ※めんつゆ 大さじ3
  • ※酢、日本酒、みりん 各大さじ1
  • ロメインレタス 2枚
  • 赤パプリカ 1/6個
  • 伊達巻 1枚
  • かまぼこ 2枚
  • 鶏つくね 1個
  • 七味唐辛子 2ふり

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った赤パプリカ、ロメインレタス、鶏つくねを入れる。
  2. 2 5分ほど煮たら、かまぼこを加えて2分煮、伊達巻を加えて、1分煮る。
  3. 3 たっぷりの熱湯(分量外)を沸かし、蕎麦を4分ほど茹でる。
  4. 4 器に3を盛り、2をかけ、七味唐辛子をふる。

きっかけ

ランチに

  • レシピID:1460037291
  • 公開日:2020/12/11
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